Venture Capitalists – eine risikofreudige Beteiligungsform – investiert derzeit viel in den Sektor Ernährung. In welche Bereiche lesen Sie hier…
Die Venture-Capital-Gesellschaften in Amerika investieren zur Zeit in den Bereich Agrikultur und Bio-Tech-Startups, welche einen gesundheitlichen und nachhaltigen Aspekt haben, Gewichtsreduktionen versprechen und keine Chemikalien verwenden.
Anscheinend bemerken Investoren, dass es zuviel Verschwendung im Bereich Ernährung gibt. Abfälle, Chemikalien und vieles mehr standen auf dem Tagesplan. Der jüngste Trend geht in Richtung "grüneres Denken". Viele Start-ups und Landwirte bemühen sich dem entgegen zu wirken und produzieren Bio oder sind im Bereich Bio-Tech tätig.
Auch hier zu Lande wird der Bio-Bereich immer wichtiger. Menschen denken wieder um und versuchen sich nachhaltiger zu ernähren. Bio Produkte liegen voll im Trend und das zurecht. Eine Studie des Forschungsinstitut für biologischen Anbau und Bio Austria, der Österreichischen Bio Bauernbewegung, bestätigt dies. Bio Lebensmittel enthalten auch mehr an wertvollen Inhaltsstoffen und wirken sich positiv auf das Klima und die Umwelt aus.
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